{"id":204,"date":"2019-12-12T18:53:06","date_gmt":"2019-12-12T23:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/tastierr.com\/?p=204"},"modified":"2024-10-25T06:19:58","modified_gmt":"2024-10-25T10:19:58","slug":"air-fryer-drumsticks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tastierr.com\/de\/air-fryer-drumsticks\/","title":{"rendered":"Air Fryer Drumsticks Rezept"},"content":{"rendered":"

Au\u00dfen knusprig und innen saftig sind die Drumsticks aus der Luftfritteuse in nur 25 Minuten zubereitet. Wenn Sie einmal das Luftfritieren ausprobiert haben, werden Sie nie wieder zum Frittieren zur\u00fcckkehren.<\/span><\/p>\n

\"Drumsticks<\/p>\n

Kann ich H\u00e4hnchenschenkel ohne Panade in der Luft frittieren, damit sie knusprig werden?<\/span><\/h2>\n

Ja, man kann H\u00e4hnchenkeulen in der Luft zu einem leckeren und knusprigen H\u00e4hnchen frittieren, ohne dass man sie panieren muss. Die geheime Zutat ist Backpulver, das die Haut dehydriert und sie \u00e4hnlich knusprig macht wie ein frittiertes H\u00e4hnchen.<\/strong><\/p>\n

Allerdings m\u00fcssen Sie noch ein paar weitere Schritte beachten, damit das H\u00e4hnchen auch wirklich lecker wird. Lesen Sie weiter...<\/span><\/p>\n

Wenn Sie an Brath\u00e4hnchen denken, denken die meisten von Ihnen an die Frittiermethode. Das dachte ich auch, bis ich eine Hei\u00dfluftfritteuse ausprobiert habe. Ich wei\u00df, dass Sie einige Fragen zum Frittieren in der Luft haben, also werde ich einige der h\u00e4ufigsten Fragen beantworten, die mir gestellt werden.<\/span><\/p>\n

Was ist die richtige Garzeit f\u00fcr das Frittieren von Keulen?<\/span><\/h2>\n

20 Minuten lang bei 350\u00b0 F backen, dann die Temperatur 5 Minuten lang auf 400\u00b0 F erh\u00f6hen, um die Haut zu br\u00e4unen.<\/strong><\/p>\n

Lesen Sie jetzt meine Rezeptanweisungen, da Sie zus\u00e4tzliche Schritte durchf\u00fchren m\u00fcssen, um ein gleichm\u00e4\u00dfiges Garen zu gew\u00e4hrleisten.<\/span><\/p>\n

Bei der Verwendung einer Hei\u00dfluftfritteuse ist kein Vorheizen erforderlich. Schalten Sie sie einfach ein, und sie bl\u00e4st hei\u00dfe Luft auf die von Ihnen gew\u00fcnschte Temperatur. Okay, es kann ein paar Sekunden bis eine Minute dauern, bis die Luft im Inneren der Fritteuse die gew\u00fcnschte Temperatur erreicht hat. Vergleichen Sie das mit echtem \u00d6l, das Sie mehrere Minuten lang vorheizen m\u00fcssen. Dadurch wird die Garzeit verk\u00fcrzt.<\/span><\/p>\n

\"H\u00e4hnchenschenkel<\/p>\n

Wie w\u00e4re es, gefrorene Keulen in der Fritteuse zu garen?<\/span><\/h2>\n

Ja, Sie k\u00f6nnen gefrorene H\u00e4hnchenschenkel in der Luft braten. Die Garzeit wird l\u00e4nger sein. Sie m\u00fcssen etwa 5-10 Minuten Kochzeit einrechnen.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Welche Glasur verwende ich f\u00fcr die luftgebratenen Keulen? BBQ? B\u00fcffel? Keine?<\/span><\/h2>\n

Das Tolle an diesem Rezept ist, dass man es mit jeder beliebigen Sauce kombinieren kann. Ich ziehe es vor, die H\u00e4hnchenschenkel mit einer s\u00fc\u00dfen Glasur zu \u00fcberziehen.<\/strong><\/p>\n

Ich habe mein Rezept f\u00fcr die s\u00fc\u00dfe So\u00dfe mit der Anleitung unten beigef\u00fcgt, probieren Sie es aus!<\/span><\/p>\n

Also lasst uns anfangen zu kochen!<\/span><\/p>\n

Was macht ein gutes Brath\u00e4hnchen mit Drumsticks aus?<\/span><\/h2>\n

Ein gutes Brath\u00e4hnchen, egal ob es sich um Keulen, Schenkel oder Br\u00fcste handelt, hat au\u00dfen eine knusprige und schmackhafte Beschichtung oder Glasur, w\u00e4hrend es innen zart und saftig bleibt. <\/span><\/p>\n

Die meisten Leute \u00fcberspringen diesen Schritt, aber ich mariniere mein Huhn immer vor dem Kochen. Ich mariniere mein H\u00e4hnchen mit einer einfachen Salz-Wasser-Mischung und weiche es mehrere Stunden bis \u00fcber Nacht ein. Das ist das Geheimnis f\u00fcr k\u00f6stlich saftige Brath\u00e4hnchen.<\/span><\/p>\n

Es gibt viele Variationen, wie man ein Huhn bestreichen kann, aber ich finde, dass ein paar einfache Zutaten ausreichen. Siehe mein einfaches Rezept unten.<\/span><\/p>\n

\"gefrorene<\/p>\n

Kann ich H\u00e4hnchenkeulen mit Panko-Beschichtung in der Luft braten?<\/span><\/h2>\n

Ja, Sie k\u00f6nnen H\u00e4hnchenkeulen mit Panko panieren, aber Sie m\u00fcssen die Temperatur und die Zeit anpassen, da die Panko-Kruste schnell anbrennt. Deshalb bevorzuge ich es, die H\u00e4hnchenkeulen ohne Panade in der Luft zu braten, und so, wie ich es mache, werden sie genauso knusprig!<\/span><\/p>\n

Wie man die besten Drumsticks aus der Fritteuse zubereitet<\/span><\/h2>\n

Hier finden Sie einige Tipps, mit denen Ihre Drumsticks in der Hei\u00dfluftfritteuse ein Erfolg werden:<\/span><\/p>\n

Lassen Sie das Fleisch etwa 1 Stunde lang bei Raumtemperatur ruhen. Garen Sie das Huhn nicht direkt aus dem K\u00fchlschrank. Dadurch wird es ungleichm\u00e4\u00dfig gegart.<\/span><\/p>\n

Sch\u00e4tzen Sie nicht mit den Augen, ob das H\u00e4hnchen innen durchgebraten ist. Verwenden Sie ein Thermometer und vergewissern Sie sich, dass die Innentemperatur des Fleisches bei 165 F liegt.<\/span><\/p>\n

\u00dcberf\u00fcllen Sie die Fritteuse auch nicht. Lassen Sie zwischen den einzelnen Keulen Platz, damit der Luftstrom gut zirkulieren kann. Drehen Sie das Huhn nach der H\u00e4lfte der Garzeit um, damit es gleichm\u00e4\u00dfig gart.<\/span><\/p>\n

\"Fritteuse<\/p>\n

\n

ANDERE REZEPTE, DIE SIE LIEBEN WERDEN<\/strong><\/span><\/h4>\n