Receta de gajos de patata para freír en el aire

Hace poco quise probar algo realmente diferente para mi familia. Me apetecía cocinar y se me ocurrieron unos gajos de patata para freír al aire. Como era un día especial para mis hijos, decidí hacer de su día un día memorable.

 

Nunca antes había cocinado gajos de patata, así que estaba un poco indeciso, pero tenía que sorprender a mis hijos y a mi mujer. Después de servirlas, les encantaron y se quedaron con ganas de más patatas crujientes. Desde ese día, mis hijos me piden que vuelva a cocinar para ellos.

¿Cuántas calorías tienen las patatas fritas?

Es una pregunta frecuente. Pues bien, una ración grande sólo contiene 75 calorías. Esto hace que las patatas fritas sean muy saludables para su familia.

 

¿Se pueden cocinar trozos de patata congelados en la freidora de aire?

Sí, puede cocinar trozos de patata congelados en la freidora de aire. Durante unos 15 minutos podrás cocinar tus gajos de patata congelados en la freidora de aire y disfrutar de un delicioso aperitivo.

¿Cuáles son los mejores alimentos para cocinar en una freidora de aire?

Hay varios alimentos que se pueden cocinar en una freidora de aire. Algunos de estos alimentos incluyen cuñas de patata, donuts para freír en el aire, patatas fritas de boniato, alitas de pollo para freír en el aire y pollo frito.

¿Cómo es una buena receta de gajos de patata para freír en el aire?

Hay aspectos que hacen de los gajos de patata para freír al aire libre la comida perfecta para su familia. Lo primero es que es muy fácil de preparar. No necesitas muchos ingredientes que te quiten mucho tiempo.

Además, le llevará muy poco tiempo cocinar este sabroso aperitivo. Puede terminar de cocinarlo en 15-20 minutos. Si quieres cocinar algo realmente rápido, esta es una opción perfecta para ti.

Además, los gajos de patata para freír al aire están llenos de sabor y crujientes. Es un tentempié del que querrás comer más. Si está cocinando para su familia, sus hijos disfrutarán de verdad.

Aún así, es muy importante que utilice menos aceite al cocinar los trozos de patata en la freidora de aire. Es un alimento sano del que no debe preocuparse. El contenido de grasa es bajo, por lo que es un plato adecuado para todos.

 

Cuñas de patata para freír al aire

Rendimiento: 2

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Cuñas de patata fritas al aire en sólo 20 minutos.

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Ingredientes

• 1 trozo de patata grande, cortada en gajos
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharadita de sal Kosher
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• 1/4 cucharadita de pimentón
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

1. Coge la patata y córtala en rodajas iguales. Los trozos tienen que ser del mismo tamaño para que se cocinen por igual. Aprende a cortar los gajos a continuación.
2. Primero tendrás que cortar la patata por la mitad. Después de cortarla por la mitad, seguirás cortándola por la mitad hasta obtener el tamaño de gajos que desees. Por lo general, 8 cuñas están bien, pero dependerá del tamaño de tu patata.
3. Alternativamente, si tiene un cortador de manzanas, puede utilizarlo para cortar la patata en gajos. Esto le facilitará el trabajo. Una vez cortada la patata en trozos iguales, puede continuar con el resto del proceso de cocción.
4. Coge un bol pequeño y pon en él el ajo, la sal, el pimentón y la pimienta. Remuévelo todo hasta obtener una mezcla. Ponga los trozos de patata en un bol grande y añada aceite. A continuación, tome la mezcla de especias y espolvoréela uniformemente sobre los trozos de patata.
5. Rocíe aceite de cocina en la cesta de la freidora de aire. Así se asegurará de que las patatas no se peguen. Ahora puede coger las patatas y sumergirlas en la freidora de aire, y si quiere que queden más crujientes, también puede rociarlas con un poco de aceite.
6. Ajuste la temperatura a 400F durante 20 minutos. Si desea que los trozos de patata queden más crujientes, puede añadir 2 minutos más al tiempo de cocción normal.
7. Ya puede servir. Es aconsejable que sirvas inmediatamente para que tengas una experiencia de patatas crujientes. Puedes servir con gajos de lima para una sensación más sabrosa y enriquecedora en tus papilas gustativas.