Dit air fryer cornish hen recept is een van mijn favoriete air fried eten om te koken in het weekend. Dit recept is eenvoudig en snel waarvan de hele familie kan genieten!
Als kind maakte mijn moeder graag Cornish Hens voor ons. Ze waren een van mijn favoriete maaltijden en dat wist ze. Telkens als er iemand jarig was, afstudeerde, zich verloofde of een zwangerschap aankondigde, had mijn moeder Cornish Hens voor me klaarstaan bij het eten. Cornish Hens waren een groot deel van mijn jeugd.
Op mijn moeders verjaardag kocht ik een friteuse voor haar. Een week later nodigde mijn moeder mijn vrouw en kinderen uit voor een etentje. En ja hoor, ze serveerde Cornish Hens. Deze keer heeft ze de Cornish Hens gebakken! Ze waren beter gebakken dan in mijn kindertijd. Het kostte wat overtuigingskracht, maar ik kreeg het recept uit haar. Ik ben nooit meer teruggegaan.
Kun je een bevroren maiskip bakken in een air fryer?
Ja, dat kan, maar het is veel gemakkelijker te koken als het eerst ontdooid is. Zolang het niet in de magnetron of een slowcooker wordt gekookt, kun je bevroren maiskippen koken zoals je wilt.
Hoe weet je wanneer een maiskip klaar is?
Het hangt ervan af hoe wetenschappelijk je die dag wilt zijn. Als je een vleesthermometer hebt, moet de kip minstens 165 graden Fahrenheit zijn. Maar wie heeft daar tijd voor? We hebben nu honger!
Als u niet op uw vleesthermometer wilt wachten, kunt u in de dij snijden en naar de sappen kijken. Als ze helder zijn, is het etenstijd. De huid moet ook goudbruin zijn.
Wat eet je bij maiskippen?
Toen ik opgroeide, kookte mijn moeder aardappelen en wortelen bij onze maïskippen. Maar je kunt meer nemen als je niet van die groenten houdt. Je kunt elk van deze groenten bij je kip nemen.
- zoete aardappelen
- wortelen
- aardappelen
- asperges
- ui
- rijst
- champignons
Wat je wilt met je kip is aan jou.
Wat maakt een uitstekend cornish chicken recept?
Als ik een maaltijd kook, zorg ik ervoor dat alles wat ik gebruik het beste is. Ik wil dat alles perfect op smaak is met de juiste mix van kruiden. De kruiden zijn eenvoudig in dit recept. Maar het is wat je nodig hebt om je diner van redelijk goed tot fantastisch te maken. Je moet er wel voor zorgen dat je de juiste mix hebt, want kruiden kunnen je maaltijd ook verpesten.
Als je vlees zoekt, wil je er zeker van zijn dat het vers is. Het is goed als je bevroren vlees koopt, maar als je een bevroren kip kiest, moet je rekening houden met de ontdooiperiode. Met een verse kip is het gemakkelijker om de kruiden aan te brengen.
De eenvoud van het recept is voor mij het grootste pluspunt. Meestal kookt mijn vrouw. Maar als ik haar wil verwennen, maakt een eenvoudige maaltijd als deze haar dag goed. Het is zo makkelijk; zelfs ik kan het zonder problemen koken. De kinderen zijn er ook dol op!
ANDERE RECEPTEN WAAR JE VAN ZULT HOUDEN
Air Fryer Cornish Hen
Luchtgebakken Cornish Hen klaar in slechts 40 minuten
Ingrediënten
- 1 Hele Cornish Hen
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/2 theelepel Knoflookpoeder
- 1/2 theelepel Paprika
- Olijfolie spray
Instructies
- Verwarm uw friteuse voor. Spuit vervolgens het mandje in met de olijfolie kookspray.
- Meng zout, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder in een kommetje. Wrijf het vervolgens op je maiskip. Zorg ervoor dat elke centimeter van je maiskip voldoende gekruid is.
- Je moet je air fryer instellen op 370F. Plaats je maiskip twintig minuten in de friteuse.
- Draai de kip na vijfentwintig minuten om en bak de andere kant nog eens twintig minuten.
- Haal de kip eruit en leg hem op een bord. Laat hem vijf minuten rusten alvorens hem op te dienen.